Man muss grundsätzlich keine Kohlenhydrate zu sich nehmen, sie liefern aber schnell Energie und unterstützen den Muskelaufbau durch die Ausschüttung von Insulin. Die Leistungsfähigkeit steigt und die Regeneration wird deutlich beschleunigt. Kohlenhydrate stärken zusätzlich das Immunsystem grad bei hoher Belastung. Wenn der Sport intensiver wird, sollte auch die Aufnahmen von Kohlenhydraten steigen. Es gibt keine Mindestzufuhr, empfohlen wird jedoch, dass wir 5-7g pro Kilo Kör

Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) gibt die Empfehlung ab, dass der erwachsene Mensch 0,8g Eiweiss pro kg Körpergewicht am Tag zuführen soll. Bei Sportlern steigt der Bedarf also deutlich, so muss jemand, der viel Sport treibt bereits 1g pro kg Körpergewicht zu sich nehmen, dass er nicht in ein Defizit kommt. Die Zufuhr in Abhängigkeit von der Sportart: Kraftsportler brauchen 1,6-2g pro kg Körpergewicht pro Tag. Wer Muskulatur aufbauen will, sollte damit eher am ob